Av kalvfärs blev den en rund och go köttfärslimpa med örter, och den omgavs av rotfrukter och potatis, för att sedan hamna i vedspisens ugn. kalvfärs av lokalt ursprung, rotfrukter och potatis från jordkällaren, örter och vitlök från fjolårets odlingar.
Vi lagar mycket mat på vedspisen nu i eldningstider. Detta vackra ägg hamnade också i färsen. Det är yngsta dotterns höns som lägger så sköna ägg, det finns även olivgröna.
Lyxmat av högsta klass.
Hemägg är verkligen vardagslyx! Så mycket godare än köpeäggen. Och att hönsen har det bra gör att de smakar ännu bättre! 😀
SvaraRaderaHärligt, lyxig mat med gott samvete blir extra gott!
SvaraRaderaDet ser väldigt gott ut! :-)
SvaraRaderaSer supergott ut! Man känner sig så rik när allt i pannan är lokalt eller egenproducerat.
SvaraRadera