tisdag 25 juli 2017

Blommor till middag och en nyss hemkommen Stoppapparat

 Zucchini är så snälla och givande. Det blir massor av blad och överblommat till komposten, blommor att äta, och frukter att spisa färska och tillagade, och att torka för senare bruk. Man får inte glömma att plocka bort "grejen" inne i blomman, och blommorna skall vara färska. I en form ringlar man en god olja och lite pressad citron. Så gör man en liten röra, gärna med innehåll av ägg och ost. Här är det fetaost, hemägg, parmesan, hackade örter, hackat torkat kött, lite turkisk yoghurt, örtsalt och peppar. Jag använder bara teskedar när jag fyller men en sprits kan underlätta. Jag brukar försöka "sno ihop" dem lite i toppen. Så lägger jag blommorna i formen, ringlar över lite mera god olja och pressar på lite mer citron. In i ugnen, ca 200 grader, ca 15 min. Tills de får lite färg.  Njut!
Efter tips från en läsare så har jag införskaffat en Stoppapparat! Tack för tipset!

måndag 24 juli 2017

Hönsliv

 Ja, det här var inte så dumt, här ser man bra!
 Typiskt att det skall komma något störningsmoment när man just höll på att slumra till...... Om hon åtminstone kunde låta bli att picka så förfärligt med sin vassa näbb!!
 En dum en undrar varför taket måste LUTA så, och lite halt är det också.......
 Under taket, vad har vi där? Sand, bra för magen, och bra för fot-tvätt kanske? Kanske en lite insekt att smaska på.......
 Det är inte lätt att slumra när man har en VirrHöna intill
På pinnen, där får man ta en TuppLur om man vill!

lördag 22 juli 2017

Orkidé Jungfru Maria Nycklar

 Mellan en stubbe och en sten växer denna orkidé. Bakom den står kål och lök med kålnät över. Dags att skörda grönkål igen!



tisdag 18 juli 2017

I väntans tider

 Vi skall inte ha barn, och inte några fler barnbarn heller, så vitt vi vet. Men vi skulle isolera en gavel och sätta på panel, som är färdigmålad och ligger i vägen i ladugården. Man behöver en veckas uppehåll. Vi har väntat sedan april, men än har det inte hänt något.  Det skall vara fyra - fem arbetsdagar, för vi skall få hjälp med panelen. Vi roar oss med annat så länge. Hönsen har fått en stolpe i hönsgården, med sittpinnar på. Den är förankrad med betong och för att de inte skall halka har vi lagt mosaik med småstenar, väldigt ojämnt, så roligt! Färgen fanns på lagret, lasyr i nyansen kastanjebrunt. Matchar ju perfekt, eller hur?
 I bakgrunden ser man deras fina komposthög som de krafsar runt i. Där finns det växter av olika slag, kompost och bär. Det ser väldigt lustigt ut när höns äter maskar som vi äter spagetti......... Färskt protein! Grus, jord och torvor finns också. Över sin sandlåda som vi tänkte att de skulle bada i är det ett litet hus av tre svarta väggar och en kastanjebrunt tak. Där inne finns en fin brännässla som de äter av varje dag. Badar vet jag inte om de gör, mer än i spån inne i hönshuset, men de går sin lov där inne varje dag.
Sittpinnarna är av en bit virke från lagret som mannen har fasat till, och en kommer från den gamla snickarbänken som har blivit andra saker. Det blåser, och regnar, och så skiner solen så man tror att det är KANON, men då kommer det en skur som inte liknar någonting. Mina skor blev dyngsura när jag satte dem ute där det inte brukar regna. Tur att man tål vatten.
I övrigt har jag tvättat tyg efter att ha zigzagat desamma, hittat fler strumpskaft och restgarner att sticka fötter med, umgåtts med familj och använt massor av potatis innan den blir förstörd, rensat ogräs i massor, kupat potatis, satt upp pinnar till ärtorna, knipsat och pysslat med tomaterna, ätit några mogna tomater, och tvättat eftersom kycklingarna läcker när de sitter på min rygg.
Potatis är praktiskt. Man kan laga mat och frysa in, det är fint att hitta en dag när man inte vill laga mat av  någon anledning. Gratäng, potatisbullar, varianter på kroppkakor och pannkaka med potatis och fläsk. Hönsgröt finns också i frysen. Dagen till ära har vi städat i hönshuset och plockat bort dörrarna för det lilla utrymmet under sittpinnarna. Alla höns går nu tillsammans.

onsdag 12 juli 2017

Nya strumpfötter, återbrukade strumpskaft

 Det är stoppat många gånger på dessa sockar. Snart mer stoppat än stickat!
 Dags att plocka fram sparade strumpskaft, och plocka upp maskor
Maskor upplockade på båda, fint återbruk!

tisdag 11 juli 2017

Återbrukad träsko

 Återbruket har nått nya höjder. Mannen han sliter hårt på sina träskor som han har året runt. Dessa skulle förpassas till sista vilan. MEN så skulle jag mota Olle i grind och täcka kålplantorna med nät. Och vad skall jag hålla fast nätet med? Bitar av armeringsjärn och stenar, och så fick jag syn på dessa. Jag lade stenar i träskorna och VIPS så passar de perfekt som näthållare! Precis intill hönsgården så har jag vår lilla kålodling med inslag av lök.
Brunt och Grått i olika nyanser, visst är det vackert

söndag 9 juli 2017

Welsumer på matjakt

 Gröt idag igen?!
 Kanske finns något slags ogräs man kan peta i sig.......
 Myror, det är inte för oss höns! Nä, till och med gröt är bättre!
 Smörblommor, det finns det, men en nässla, det skulle vara smaskigt för matmagen!
 Kakackakaka..........Var inte jag här först?????!
 Jaha, varför har någon parkerat en pinne i vårt uterum?
Maj, det är inte lätt att veta, det verkar allt lite förvirrat ibland! Kanske kan man ha en belysning där när det blir höst och mörkt?
Om man tittar noga så ser man att hönan i mitten är mera brun, medan de andra går mot orange.

Vet ni förresten att det tillsätts Paprika i en del hönsfoder för att få gulan gulare?
Idag åt vi lyxägg i grönt och brunt från ena dotras höns. Gul, mörkt gul gula, och så goda, med tjocka skal.

fredag 7 juli 2017

Växthus eller Hönshus, det är frågan

 Om man inte vill se kycklingar och hönshus kan man sluta titta nu.
Bjurholms-tupp, vad vi tror i vart fall, fem veckor. Det växer som attan i hönshuset.
 De sitter på pinnar som finn i olika varianter, och flyger bra.
 Den grå, eller blå, tuppen igen.

 Alla går nu tillsammans efter en tids inskolning. I natt har de större kycklingarna på 8 veckor sovit här inne.
 Här är det snart "Godnatt". De burrar upp sig och sluter ögonen och blir till små "högar".
 Bjurholmshöna som älskar att sitta på personalen.
 Maran-kyckling fem veckor.
 Fast de är olika går de bra ihop än så länge.
 Här ser man yngre kycklingar, fem veckor, och en större, 8 veckor.

 Vatten, det måste finnas. Just nu går vi minst tre gånger per dag till dem och kollar mat och vatten. Minst!
 När de fräser runt blir det spånfritt fläckvis.
 Welsumer, fem veckor, Hoppas att det är en av varje men det är osäker i mina ögon, som inte är så hönsvana.

 Det växer överallt, i både växthus och hönshus. Här är det två yngre Welsumer och en Mechelner, den som är "prickig" och har fjädriga ben.
 Bjurholmshönan hoppar ofta upp på rygg eller axel och är väldigt lätt att ha att göra med.
Hon har lätt brokig fjäderdräkt och det är spännande att se hur den växer fram. Som sagt, duktig flygare!

torsdag 6 juli 2017

Handling är viktigare än ord.

 Man läser ibland om människor som uttrycker hur viktigt det är att göra bra saker för varandra, och att förändra världen till det bättre. Sedan vet man hur samma människor agerar utanför det skrivna, och helt motsatt. Därför hävdar jag bestämt att handling är viktigare än ord.
Jag får kanske inte blommor varje dag, men det gör då inget, för jag kan ju plocka själv. Men att ha någon som tycker att det är Lycka att dela årets första tomat, barnbarn som längtar efter potatisland och sockerärtor, en  gammal vän som blir rörd över en minnesgåva, och nära som blir glada när man slår en pling, det är stort. Det lilla kan betyda så mycket. Det är Lycka att kunna förstå det.

tisdag 4 juli 2017

Nog borde jag väl klara av.......

Att sy lite fler väskor!!!
Genom åren har det blivit en del! Med och utan fickor
I nytt och gammalt tyg
med och utan foder
I olika färger och former
För olika ändamål
De flesta bor inte hos mig, just denna blev STULEN!
Presenter, väskor är finfina presenter!
Lintyg från loppis, väskan flyttade till Stockholmstrakten
Min blommiga blå som snart är helt slut!
Stickväskor finns runt Örnsköldsvik
min Postväska! Sydd av en gardinrest och har guldfärgad knapp med POSTEN på, och en bit GULDSPETS
Stickväska med bild på våra får finns lite överallt men inte här för tillfället.
Nu skall det bli flera påsar åt folket, vare sig de vill eller inte!
gebortentygpåse
Tack, "stickapålandet"!