Gosaker

Lite tjockare, smörstekta pannkakor, frasiga i kanten, med majs, hackad lökblast och lite paprikapulver.
Äts med fördel med lite lokalt rökta, tunna skivor, av lokalt producerat lamm. Lite svenska tomater är inte fel till. Hoppas att pannkaksdoften spred sig långt ut över nejden!