En saffranskaka med citronglasyr fulländar den gyllene känslan. Receptet kommer från nätet: Hötorgshallen, och var riktigt bra. Jag minskade mängden smör till 150 gram då smörpriserna är höga, och det gick fint. Ströbrödet är gjort av gammalt bröd som skurits i bitar och fått torka i långpanna, för att sedan mortlas till strö.
Bristen på ljus är tydlig, det är inte lätt att fånga färger nu.......