Vårtecken

 Igår frossade jag i lamm och kalvar. En del av lammen kan man känna igen från tidigare generation. Lamm från Värmlandsfår har en fantastisk ull redan som nyfödda. I köttproduktionen får man ofta höra att de växer så dåligt, men när man betänker att man också får massor av värmande ull på samma gång så tycker jag att de är fantastiska. För övrigt så kan ju kvaliteten vara nog så hög på det som har växt långsamt!! Och av di och bete, och inte sojaprotein. Jag gillar det sättet att tänka.

 Bruna lamm, de är så vackra. Vår LillVärsta har sina gener med här,

 Så vackert tecknad!

 Och ett svart syskon, som förmodligen kommer att bli grå så småningom.

 En grå kalv hör inte till vanligheterna. Det är flera raser i denna tjurkalv, Angus, Limousin och Hereford tror jag.

 Mammorna är rädda om sina barn, de har full koll på den nyfikna människan däruppe på höskullen.

 Full koll, som sagt.

 Det finns även röd/vit och svart/vit i årets modeller.
Tack för det, mannens C!

Lamm

 I förrgår var vi till fåren och kikade på både lamm, tackor och nötboskap. Sex lamm är det för tillfället.

 Det är inte bara Värmlandsfår, det syns. Det är roligt att se och klämma på dem! Gissa om jag blev fet och brun om händerna av Värmlänningarna som har en mycket fet ull.

Käka spännband är en kulinarisk upplevelse!

Att få vara med på ett hörn

Idag ringde telefonen. Det var en av våra fårköpare som berättade att de hade fått lamm från "våra" tackor. Detta är LillVärstas Frida som har fått två fina grabbar. En del dagar känner jag mig lite melankolisk, och jag förstår att det är saknad efter fåren, det är ju lamningstid. Intensivt och spännande. Därför är det Så Extra Allt att få vara med lite på ett hörn.
För några dagar sedan var vi och kikade till värmlänningarna som är på nära håll, och då blev det gosa skall jag säga. Tänker ICKE tvätta mina vantar som luktar färsk ull!
I går kom ett tjockt brunt kuvert i postlådan. Det var lite reservdelar till min Glimåkra 2. Det är helt perfekt att kunna köpa till saker som fattas, med superb service!

Lammen växer

Ett av "mohair-fåren" på bild. De äter hö så det sprakar, de små liven. Hängöron har de fortfarande, och när man känner på öronen är de väldigt tjocka. Det måste bli en "rosefett" och inte öronmärken  på dessa två.

Påskalamm

 Påskalamm hos oss, det är lammen som lever rövare både ute och inne.  Det syns att de växer, den bruna till höger är nyss utsläppt, den vita till vänster är några veckor.

 Soldyrkare, det är Värmlandsfår!

De gör som sina mammor, och barrträd är gott nu på våren!

Våra absolut första Mohairfår, och ARLA

 Lamm, med hängöron. Är det mohairfår? De föddes dan absolut kallaste natten, nästa 30 grader kallt. Den ena hamnade under ett fodertråg och hann bli lite kall om baken. Jag har värmt den under jackan flera gånger och så har de fått värmelampa som de små har när det är många minus. De är så nära varandra dessa två, en syster och en bror, det var brodern som blev kall om "ompan". Nu är de ute med de andra, men följer varandra tätt, tätt.

 De ser verkligen helt annorlunda ut!

Ojoj, det är mycket mera att skriva men jag får återkomma. Nu blir det knäckebrödsbak!
Jo en liten sak. Vet ni att Arlas ysteri för Hushållsost skall stängas? Osten skall göras i Danmark, för det tycker svenska konsumenter passar bra, uttalar sig Arla. Jag tänker inte köpa mera hushållsost från dem, basta. Dagens surströmming går till ARLA!

Nyfödda lamm!

 Stort tack för alla trevliga kommentarer! Så roligt att så många vill vara med! Återkommer med resultat och vinnare. I väntan på dragning så kan jag bjuda på lite färska bilder från BB-avdelningen. Lilla Fina fick två lamm igår. De är vita med mörka inslag. En har en prick mitt på ansiktet. De är lurviga redan som nyfödda.

 Här ser man båda lammen, men det är svårt att ta kort på lamm! Dessutom har mammorna en viss benägenhet att ställa sig för, eller vara i vägen.

 Morra, hon slog till på tre flick-lamm. De går i grå/beige med lite vitt.

 Här kunde det ha blivit en kalasbild om fotografen varit lite mera alert.........

 Snöboll fick sina lamm i morse, två jättebäbisar, en svart, och en grå med ljust huvud dekorerat med dalmatinerprickar.

 Så har vi nästa box och där bor det två bruna lamm, de har vita hjässor.

 Linslus!

 De grå/beige lammen är lite olika stora, två är rejäla och en är en liten mini. Den väger ca 2 kilo och ligger under mathon för där är det varmt. Att jämföras med de största lammen som än så länge ligger på ca 5 kilo. Alla är pigga och glada.

Ett av Lilla Finas  lamm, med prick mitt på ryggen.

Men vad har jag gjort?????

 Jag  är till naturen ganska ordentlig, fast ingen pedant. Jag tycker att det är väldigt bra att skriva på de bruna papperssäckarna från vilken tacka ullen kommer. Mellan varje fäll lägger jag tidningspapper, i väntan på sortering. Baggull läggs alltid för sig. I går stod jag och sorterade den näst sista säcken, och en fäll var kvar på botten. Jag slängde ett getöga på siffrorna längst ned, och tolkade det som en mörkt svart/grå tacka, med slutsiffra 13. Det är alltså den märkliga noteringen längst ned på påsen jag talar om. När jag fick upp den fällen så stämde ingenting. Det var en sån vacker ull, mörkt grå, mot brunt, och den enda jag har sett som ser ut så. Tacka med slutsiffra 13? Den tackan bor inte hos oss längre, så hennes ull finns inte här, och dessutom var det lammull.
På med glasögonen och upp med påsen i ljuset! Jag MÅSTE veta vems ull det är!!
Ohhh, hur har jag nu tänkt?????? Först förstod jag inte alls vad det stod. Men det skall föreställa LAMM. Med en korv efter. Som betyder????? Lamm, det kan ju i princip vara vem som helst.Om jag har tur, så är detta den enda jag har missat så totalt, och då kan jag använda uteslutningsmetoden. Men nog skulle man, alltså jag, ha pris i dumhet i bland!! Ullen är tvättad, och den är bland det vackraste jag har sett i ullväg!

Det är roligt att spinna tott! Men jag är inte alls så duktig som Mästerspinnerskan från Gotland. Garnet jag spann framför teven för att inte somna tog slut i fredags. Om man tittar noga kan man se att det är riktigt lurvigt högst upp. Det är kortare och lockigare ull. Längre ull är svårt att spinna så att lockarna kommer fram. Jag måste öva mera, och kanske fråga om lite tips och råd. När man har ull med solblekta toppar och ull som variera i färg blir det mycket fina effekter på garnet. Om man lär sig mycket om ull och att spinna så kan man nog göra små underverk! Det här är bara en enkel sjal för jag tycker att det passar fint till handspunnet garn i en  massa naturliga färger. Nu har jag gjort en snutt garn till, först har jag spunnit med kardad ull, ett jämnare garn, och så fyllde jag på med tottspunnet. Det är garnet på spinnrocken för något inlägg sedan. Det skall bara nystas så kan jag fortsätta.
Ja visst ja, hittills har vi fått 7 vackra lamm idag!

Mycket nytt.........

 Under veckan som gått har det kommit mycket nytt. Bland annat en hög med fällar. De kan man placera på sin spark, om man har någon, eller något annat som går att sitta på. Men vad är det under fällen? Jag har varit utan i många år nu, men förra veckan bestämde jag mig för att köpa en NY......

....... SPARK! BLÅ, med reflex och sittvänlig sits! Plastmedar som extra om man hamnar på ställen med snöigt underlag. Den kom ända in på bron, i ett långt paket, vilken service, tack Schenker! I veckan kom det också lammvälling, Lammnäring, från LG Produkter. Har man det hemma så är inte risken så stor att den behövs, också levererat ända upp på bron av Schenker, tack!

 De tre lammen som har fötts hittills är ute hela dagarna då det inte är så kallt. De går in om de känner för det förstås, men man kan se att det bruna flickebarnet tycker att världen är väldigt stor, och att det finns alldeles för många tanter att välja på i hagen. Det är därför lammen får gå med sin mamma i lamningsbox några dagar, för att de skall präglas på sin mamma och känna igen henne i "ord och bild", alltså på röst och utseende. Brorsan håller sig intill sin syster, och tillsammmans med .....

.....denna vita tös, som är störst i gruppen, upptäcker de världen. Det är fler lamningar på G. Det är ett evigt springande både tidigt och sent för att hålla koll. Nu får de också grenar att gnaga på, mycket vitaminer finns där, och så ger det lite sysselsättning.

Lamning! och Fales matupprop: Det skall vara enkelt

 Titta noga på bilden! Ser ni vad det är?
Tack för alla kommentarer! Ni gläder mig STORT! Det är verkligen svårt att vara konsument, jag blir så irriterad att jag har lagt upp en strategi. God mat skall vara enkel. Råvaror av god kvalitet behöver inget fjask. Det är en god och enkel regel, allt annat gör mig misstänksam. Så vad innebär det i praktiken? Jo, vi köper en del mat, jag blir så himla kinkig när jag är hungrig...........! Innehållsförteckningen, min vänner! Den skall vara VÄL SYNLIG! Jag har med mig glasögon nu för tiden, men om jag inte hittar innehållsförteckning fort, då kan det lika gärna vara kvar i butiken. Egentligen borde det finnas förstoringsglas på alla hyllor, men det är ju också lite att godkänna de minimalistiska texterna, och då blir det fel. Vi konsumenter har faktiskt makt! Om jag hittar innehållsförteckningen och den är LÅÅÅÅÅÅÅNG, då kan man vara säker på att hälften är FJASK, inte rena produkter, inget som förhöjer kvaliteten, och absolut inget nyttigt. Det går bort. Om jag, som helt nyligt, hittar ÅTTA stycken innehållsförteckningar på en förpackning påläggs-korv, på olika språk, då ringer det varningsklockor lika högt som vår förfärliga väckarklocka. Skulle inte tro att den är svensk på något vis alls, och då undrar en dum en, vad gör den egentligen i butiken? Missförstå mig rätt. Jag  gillar lufttorkad Italiensk skinka, men då skall det stå ITALIEN på den, det gör ingenting alls, jag har ingenting emot det. Det är lurendrejeriet som stör mig. Det finns inget ÄRLIGT i FJASK-maten, och för mig är mat ÄRLIG. Man skall VETA VAD MAN ÄTER. Hos TV-kockarna, och i en del recept, kan man få för sig att man måste köpa hem RÖKSMAK på flaska. Hmmmmmmmm!? Röksmak får man när man röker olika produkter som fisk och kött. Gott och beprövat. Smaken kommer under sjäva rökningen, liksom ett naturligt led i processen, som tar lite tid i anspråk. I sämre produkter, läs billig rökt skinka, hop pressad av små rester av vad som helst i princip, finns ofta rökarom. Varför då? Jo, tiden mina vänner, allt skall gå så fort, man skvätter i lite "rök" och snabbar på det hela. Fusk och stress hör inte ihop med MAT. Hur man gör "rökarom".... på ett bättre sätt: man tager en bit rökt fläsk, av god kvalitet, och skär en bit av svålen, om det är bara smaken man vill ha, och tillsätter den så att man kan ta upp den igen. Man kan lägga småbitar av den i gasväv till exempel. Annars skär man det fina fläsket, eller något annat rökt i små bitar. och blandar i maten. Så slapp vi en flaska i kylskåpet också. Mjölkbönderna, de blir stadigt färre, Under fjolåret blev 16 kommuner i vårt mjölkälskande land utan mjölkbönder. Chansen att de skall komma tillbaka är liten, det är fruktansvärt dyrt att starta upp en sådan produktion. Många har byggt ut, på inrådan av "kunnigt folk" och har därmed lån uppöver öronen. De bönder som har egen skog har avverkat den, för att få in pengar till den verksamhet som skall gå runt själv.Fruktansvärt stressande och man har inte råd att sluta. ARLA, som sänkte mjölkpriserna för sina producenter, har satsat enorma summor för att ta sig in på den Europeiska marknaden, och då finns det pengar. Varför inte stötta sina egna mjölkbönder i stället?
Ibland äter vi flingor, och förr var det bara att ta ett paket, det fanns inte så många att välja på. I somras kom jag på den ljusblå idén att titta var de var producerade, flingorna. Det var inte helt lätt! Det var då jag bestämde mig för att alltid ha med mig glasögonen..... ICA:s egna flingor, och deras övriga varor, och Coops egna varor, är oftast producerade någon annanstans. Tyskland för flingor, polen för korv, andra märken kom från England, och när jag läste vidare såg jag att det är ungefär som att äta kaksmulor i många av paketen, musli till exempel, och andra flingor med. Den svenskaste flingan jag hittade var AXA:s havreflingor, smaken är god men det gäller att ha bra tänder, det är lite häst över dem...... Kalas Puffar, de kommer från Danmark och det är ju inte så långt bort. Söta, ja, men på sommaren måste jag bara ha lite Kalas Puffar! Annars blir det Havregrynsgröt, Grahamsgröt, eller Kornmjölsgröt, det känns som mera mat än kaksmulor. Till Grahamsgröten blir det äppelmos, och för första gången har vi eget ekologiskt mos, för vi fick 10 kilo äpplen i somras. Då kände jag det..... Köpemos, är inte som hemmagjord, den har en helt annan substans!
Men, nu kom jag på en annan sak som stör mina cirklar. Rabattkupongerna! Detta påfund..... På Havregrynen, de kära Havregrynen! På vilken förpackning tror Ni att kupongerna från MedMera-tidningen gällde? På den LILLA såklart. Om man kan köpa 1,5 kilo till ett billigare kilopris, än 1 kilo med kupong, vilken tror ni att Fale köpte? Den STORA förpackningen! En förpackning, med MERA havregryn, till ett BILLIGARE kilopris! Och ,EXTRAPRISER, det kan vara lurigt, det är oftast bättre att köpa en STOR förpackning. Och havregryn, det är bra för både kolesterolvärde och lilla magen. I ströbröd vet man inte alltid vad det finns heller och jag använder havregryn i köttfärsen, för att jag älskar havregryn. Ofta får man köpa TVÅ flaskor ketchup till GOPRIS, men hur mycket behöver man av den varan?  Extra socker, och allt smakar ketchup. Kocken gråter, brukar jag säga, när folk öser ketchup över alltihopa innan de ens har smakat. Nu får jag allt skärpa till mig, det skulle ju inte bli en bok!

 Den TRÖSTERIKA ULLEN. Har ni sett? Så fantastiskt! Fast fotografen verkar ju helt borta..... Det är jag...... I går morse kom hon! Vårt första lamm för året! En rejäl tös, full med ULL, så liten hon är. Hon är vit med mörka ben och lite mörkt i ansiktet, två grå prickar på halsen. (Visste ni att superwash-garn av ull är behandlat med klor? Det ändrar fibrerna, bara så att ni vet.)

 Den Trösterika ullen, den kommer, var så säker! När man har retat upp sig riktigt ordentligt, då är det verkligen en lisa för själen att titta på sina får, och särskilt lamm!
Om Ni kära läsare, som orkar vara med till slutet av denne epistel, skulle få tycka till: i händelse av utlottning, vad skulle vara riktigt roligt att vinna?

Ungefär som Malena Ernman, och kopparsaken

Malena Ernman, hon som sjunger så vackert, hon har en namne i vårt fårhus. Jag har sorterat och tvättat hennes ull idag, och hennes färger är ungefär som det vintriga fotots. Hennes mamma kallas för Silver, hon är silvergrå och den snällaste man kan tänka sig. Malena Ernman är också snäll, och har som ett vitt C i det mörka ansiktet. Varje  gång man kom på betet i somras så hörde man en liten röst, ganska så gäll och speciell. Det var inte något speciellt hon ville, inte särskilt hungrig, eller moderslös eller på annat sätt behövande. Hon vill bara tala om att hon finns. Det var Malena Ernman, något annat namn kunde det inte bli. Hon gör likadant nu fast hon är hemma, säger "hej" liksom.
Lammull kan verka väldigt tovig i topparna, men ibland så släpper det efter tvätt. Malena Ernman hade hela ullen full med strån "på utsidan", som plockas bort. Det är ganska typiskt för lammullen på dessa får, det fastnar lätt saker i den mjuka, feta ullen. Och som sagt, den verkade lite tovig utanpå. Men efter tvätt är den hur fin som helst.
Får se om jag lyckas fånga färgerna!
Kopparsaken: Grattis AnJa, vilken klok "gubbe" Du har! Visst är den gjord för ljusstöpning!
Här har vi inte så mycket snö, det är någon ynka centimeter, och tio grader kallt. Annars verkar det vara mycket VINTER i landet Sverige! Nu är det advent! Fram med stjärnor,ljus och glögg, på med julmusiken, allt för att motverka mörka sinnen!

Oj oj oj.......

 ...vad det växer i Fårhuset! Ullen växer, magarna växer, hornen växer!

 Det är spännande att se hur färgerna ändras och hur olika ullen blir.

 Det är FULLT med lamm i växande, överallt!

 Den bruna baggen med rejäla horn är en riktigt stilig gosse. Vi försöker spana på lämpliga objekt inför nästa års lamning och eventuella försäljning av baggar till avel. Den svartvita är en fin flicka som inte bryr sig om att det blir trångt om saligheten.

 Via bagge med stora horn, lugn och fin.

 Så MYSIGT att gå och pillra i! Det gjorde fårklippare Chris också när han var här förra fredagen, pillrade förtjust i lammens ull.

 En tös som var riktigt grå när hon föddes, hon blir ljusare och ljusare.

 Så GOTT DET E!!!!!!!!! Mera hösilage till fåren! De äter otroligt mycket och har verkligen inget bordsskick! De kliver på mammornas ryggar för att komma förbi och fram till maten!

 Men vill inte du också ha lite mat, skall du bara trycka på knappen????

Ulliga och gulliga. Det vita tacklammet har en mörk prick i nacken. Hon har en fantastisk mamma som är svart med mycket vitt i ansiktet. Hon heter Blända och är väldigt trevlig. Hennes mamma kom i sin tur från Värmland, och hette Älva.

Minst och Störst

Bedora var tjock som en jätteboll när hon lammade. Den förste som kom ut var den svart-vita baggen på bild. Det syntet på en gång att han var jättestor. Bäst syns det när de kommer ut till de andra, men nyfikna som vi var vägde vi honom.

Nästan SJU kilo! Det är det största lamm vi har haft. Han fick sedan en svart bror, med en vit stjärna, som vägde fem kilo. Det är också jättestort. Nästa tolv kilo lamm i "lilla" magen! Inte undra på att hun var trind! Denna här gossen, han är lugn och nyfiken. Man kan tro att han är äldre än han är. Så ett tag var han både Minst, alltså yngst, och Störst, alltså tyngst vid födseln, av lammen. Vår allra minsta bagge vägde bara knappt två kilo vid födseln, vilken är vårt allra minsta lamm, men han var väldigt pigg och klarar sig fint. Varför kan man undra, mamman är stor och stark och inga fle och brister åt något håll vad vi kan se.

Här är den store sonen med sin mamma Bedora. Hon skiftar i olika bruna nyanser som sin mamma, Flanell, eller Fyra Nyanser Av Brunt. Vi har tre svart-vit mönstrade lamm, två tacklamm och en bagge. Det är första gången vi har såna här färger, och inget som vi har försökt planera. Jag tycker för övrigt att det är svårt att planera några färger på dessa får, det kan bli lite hur som helst. Det är ju en del av tjusningen.