Visst är det UNDERBART!

 Mera Hopp Åt Folket!
 Mor och Barn

 Visst är det Härligt,

 Vårigt,

 Hoppfullt,

 Livsviktigt,

 Glädjande och

Helt Fantastiskt med så många nya Liv och varelser i denna tid
Tack för bilderna, mannens C, som är hängiven uppfödare och ägare till dem alla.

Mera vårtecken åt folket!

 Om man är jordbrukare och vill använda de möjligheter som finns där man bor så kan djurhållning med betande djur vara ett klokt inslag. Bete är mark som oftast inte går att plöja och odla, men djuren kan beta och föda sig själv, samtidigt som marken hålls öppen och gynnar annat djurliv, fåglar och insekter till exempel. Dessutom är det så träligt med igenväxt mark. När det blir vår skall betäckningsgrupper planeras, och förra året var svårt för många bönder, många fick sälja av sina djur. Urvalet i år är därför mindre. Mannens C har hittat två Excellenta ungtjurar med höga poäng, och uträkningen av poäng är en halv vetenskap så den beskriver jag inte. Värt att nämna är dock att för seriösa djurhållare krävs en hel del om man skall få de djur man vill ha, avel är en svår konst och seriösa uppfödare brukar sällan ha svårt att sälja sina djur. Dessa två Ungtjurar är av rasen Hereford Grattis till inköpet! Som novis bedömare noterar jag att huvudet ser välformat och inte så stort ut, hakorna är många och fina, benen korta och ger låg tyngdpunkt med bra balans, väl matad kropp och rak och fin rygg. 800 kilo och femton månader.

De ser gigantiska ut!

Vårtecken

 Igår frossade jag i lamm och kalvar. En del av lammen kan man känna igen från tidigare generation. Lamm från Värmlandsfår har en fantastisk ull redan som nyfödda. I köttproduktionen får man ofta höra att de växer så dåligt, men när man betänker att man också får massor av värmande ull på samma gång så tycker jag att de är fantastiska. För övrigt så kan ju kvaliteten vara nog så hög på det som har växt långsamt!! Och av di och bete, och inte sojaprotein. Jag gillar det sättet att tänka.

 Bruna lamm, de är så vackra. Vår LillVärsta har sina gener med här,

 Så vackert tecknad!

 Och ett svart syskon, som förmodligen kommer att bli grå så småningom.

 En grå kalv hör inte till vanligheterna. Det är flera raser i denna tjurkalv, Angus, Limousin och Hereford tror jag.

 Mammorna är rädda om sina barn, de har full koll på den nyfikna människan däruppe på höskullen.

 Full koll, som sagt.

 Det finns även röd/vit och svart/vit i årets modeller.
Tack för det, mannens C!

Frusen Jordbrukspolitik, Den Svenska mjölken.

Nu är jag på krigsstigen. Något är fundamentalt FEL i den Svenska Matproduktionen, Den är inte Svensk! I vår bekantskapskrets finns ganska många bönder, de jobbar alla dagar i veckan, och stundvis nästan dygnet runt. Under de senaste åren har inkomsterna krympt, och utgifterna stigit. Varje dag de går på jobbet går dagen med förlust. Skulle du gå till jobbet med sådana förhållanden?
Jag betalar gärna mer för mjölken! Men jag vill ha SVENSK mjölk! Från djur i vårt fina Sverige, djur som har det bra, och MJÖLK kan vi producera! Bönderna blir motarbetade från många håll. Många tror att EU-stöden ger en rikt och pengastint leverne. Så är det inte, för de flesta. Det finns givetvis ett fåtal som har sin verksamhet på många ben, får EU-stöd för fina gårdar som de har som investering, inte ägnar sin dagliga gärning åt densamma, men ändå får in in pengar. Det är inte dem jag skriver om.
Det är sunt att få betalt för det man producerar. Bönderna får mindre för mjölken nu än för flera år sedan. Ändå har priserna på diesel och annat gått upp, och produktionen blir dyrare. Man kan tycka att butikskedjorna skulle vilja gynna de svenska bönderna, men de har mjölk som märks med egen logga, och den kommer inte alls från Sverige. Som grädden i plastbehållare, 36% fetthalt, för att den är "berikad" med kemikalier och innehåller mera vatten.
Jag läste precis att någon tyckte att det var så bra att det finns så väldigt mycket att välja på i våra svenska butiker. Vi kan stödja de österrikiska bönderna till exempel, och de tyska!
Men, jag ser ett stor Men.
Och ett ännu större Varför.
 Hur kommer det sig att det finns sådana tankar i vårt avlånga land? När vi har så få mjölkbönder, och så fin natur, perfekt för bra matproduktion. Varför månar vi inte mera om vår matkultur, och vår höga kvalitet? Känner vi ens igen kvalitet?
Om du vispar "kemikaliegrädde" så blir den liksom "bubblig", den blir inte så där mjuk och len, och krämig. Och dessutom är jag mera för REN mat, utan tillsatser. Det bästa vi kan göra för våra kroppar och vår miljö på ett enkelt sätt, är att undvika tillsatser. Det finns så mycket av den varan att vi får i oss för mycket allihopa, Det är min bestämda åsikt. Vår mat är det bränsle vi ger vår kropp. Det är viktigt!
I min värld skall det man kan producera nära, vara närproducerad. Jag ser inte alls någon mening med att vår mjölk, och grädde, skall åka till Tyskland för att de som bor där skall stödja den svenska bonden. Det tycket jag att vi skall göra själva. Av vilken anledning, i dessa klimatsmart-tider, skall vi skicka matvarorna runt, och fram och tillbaka. Jag antar att både Tyskland och Österrike befolkas av människor som äter grädde och mjölk, och därför kan stödja sina bönder. Som jag tycker att vi skall göra med våra.
Våra mjölkbönder orkar inte, på ett fåtal år har de minskat upprörande mycket i antal, och de är snart utrotningshotade. Glädjande är att de som är KRAV-godkända får en slant mer. Men jag tycker att alla behövs. Utan bönder som ger oss mjölk, ost och grädde är vi mycket mera sårbara, och vi blir beroende av andra för att stilla vår hunger. Det kan inte vara bra. Vet ni förresten att mer än hälften av all hårdost som vi äter är producerad i andra länder? Arla gör sina ostar i Danmark om jag inte minns fel, och det är säkert fler som har tillverkningen utomlands.
Som konsumenter har vi makt. Stora butiker fylls med ett överflöd av varor, själv tycker jag att det är svårt att hitta det svenska, och allt står med små, små bokstäver. Stora butiker med många varor måste också ge mera svinn.Jag gillar vår närbutik, det finns det mesta av det vi behöver, det går fort, och det är ganska mycket närproducerat och Ekologiskt. Jag gillar däremot inte alls de billiga, importerade, kvalitets-sänkta varor, med lockpris, på bästa kundplats, där alla går förbi och plockar, i tron att det är ett bra köp.
Om någon nu är kvar efter denna utläggning:
En sänkning på 9 öre/kilo mjölk låter kanske inte så mycket.
Men
en sänkning med 9 öre per kilo, och 35 kilo per ko, och 60 mjölkande kor
 ger en sänkning av inkomst på
18900 kronor per DAG!!
567 000 per MÅNAD
nästan 7 miljoner per ÅR
dessutom är traktorn sönder igen, slåttern väntar, banken vill ha sina pengar, skogen är slut och räkningen på diesel och kraftfoder kom igår..........
Djuren på bilden är köttdjur, Hereford
och vem vill INTE ha svensk kött?

Julpyssel???

 Vi tänkte undvika den värsta julstressen. Lite julklappar, gärna ekologiskt, lite stickat, lite gott att äta och gärna ute och gärna mera grönt. Jag har faktiskt börjat på koftan också. Jag har stickat en lång provlapp, eftersom jag blev så velig. Nu blir det mest röda nyanser, randat med handspunnet garn av prover från svensk alpacka, kardad med värmlandsull, och lite glitter. Bara svensk Ekologisk ull och alpacka, förutom det lilla stänket av bling, då det ju ändå är jul snart. Knappribban är över 6 maskor, tanken är att ta ihop den efter att maskorna för ärmarna har satts på tråd. Då blir det i så fall en tröja med kort knäppning. Eftersom garnnystanen är ganska så små av alpacka-garnet så stickar jag tills det tar slut, även om det är mitt på ett varv. Citronskalen har fått en tråd för upphängning, de hamnar ovanför vedspisen. Alla ekologiska citronskal som inte används på direkten skall härmed torkas. Här skall inte slängas i onödan!!
Stickorna, de är helt oanvända fram till nu, Susannes, ebenholts, oj, så goa att sticka med!!
Halskanten är stickad i rätstickning med stickor 3,5 mm, sedan bytte jag till stickor nr 4,5 mm och slätstickning. Ökningarna började jag med på tredje varvet efter halskanten.

 Lite kakor är gott! På kakorna kan man ha lite gelé, Strassburgar-degen rullades till kulor, fick en grop, och en klick gelé. Den är gjord av paradisäpplen som låg på vår brevlåda i höstas. Bästa vännen hade varit framme. Det är första gången jag använder såna, och gelé fick det bli. Den blev ju så förjordat söt, som en smällkaramell, ljuvligaste rosa, fint i konsistensen och inget konstigt i den alls.

 Mja, nu vet jag inte om de blev så vackra, men barnbarnet L, som för tillfället älskar rosa, kommer att bli förtjust!

Och så har jag släppt ut korna! Det är faktiskt flera, men denna bild var så fin!!
 För visst är det väl lite vår i luften?????
Det är mannens C som har en samling Hereford, förutom finflickorna. De kan då inte klaga på utsikten! De trivs bra därute i snön. Här har vi nu flera centimeter snö, kanske upp till fyra, men hos korna på bilden är det två decimeter. 15 grader kallt också.