Visar inlägg med etikett Nypon. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nypon. Visa alla inlägg

tisdag 26 oktober 2021

Återbrukade strumpskaft och Nypon

Jag kör med mina återbrukade strumpskaft! Dessa har varit med förr... Det sparade blir mindre och mindre! På-stickad resår med handfärgat gult ullgarn och foten i handfärgat sockgarn. Heja Sverige, om man ser på färgerna... De resårerna lyser verkligen upp i mörkret.

 Dimman ligger tät och luftfuktigheten är 100% utan att det regnar. Nere vid älven har bävrarna haft till uppgift att fylla förråden inför vintern. Fullt av vässade stubbar och bitar av större björkar. Blir en del att städa upp. Vi har nätat in många av björkarna, men långt ifrån alla. 
 

Nere vid älven finns också nypon, av dessa kokar jag mos, eller puré, och fryser in. Idag frös jag in kuber, bra att ha i hett vatten som te, med lite honung eller socker.



Denna röda Mandarinros gav fantastiska nypon!!


lördag 13 oktober 2018

En skopa ovett, nej, nypon!

Bakom den gamla ladugården är det snårigt och en del träd skall avverkas inom kort. Man får märka ut det man absolut vill ha kvar. Så såg jag i ena ögonvrån små röda bär, nypon minsann! Som jag helt missat! och där finns inte mycket att plocka bär i, men min vattenskopa i rostfritt fungerade utmärkt!
En skopa nypon att göra något gott av!

torsdag 5 januari 2017

Minus 30 kalla grader

Igår hade det ramlat ner två decimeter yrsnö och var tio grader kallt, med en lätt bris.
Idag är det minus 30 och is på nerkanten på en del av de gamla fönstren. I höstas virkade jag remsor eller snören av ullgarn, som vi satte i några av dem, och jag kan konstatera att det drar inte i fönstren på samma vis som förut. Blommorna älskar gamla, svala fönster!
När man inte har varit sjuk på evigheter glömmer man att kolla om det finns medikamenter på lagret.
Av nässpray, som vi använder i yttersta nödfall, som när jag inte kan andas på natten, fanns det fyra tryckningar som manen använde innan jag blev sjuk. Alvedon fanns det ungefär femton av, i en burk från 2004, men tabletterna är färskare än så, Det är mest att jag gillar burkar mer än papplådor. De har blivit bortbjudna, men det lät ju inte så trevligt. Jag menar att vi har haft besökare som har haft bruk för dem och vi har inte kollat upp beredskapslagret. Min hostmedicin trodde jag var en full flaska i kartong, men när jag tog fram den fanns det väl kanske 25 ml kvar.
Då jag inte är sjuk så ofta så gör jag det ordentligt!!!
Det enda vi hade relativt gott om var pappersnäsdukar, men det har gått hårt åt lagret. Jag smörjer både här och där för man blir ju näst intill skinnflådd. Idag kom det hem en ny nässpray, så nu kan jag andas bättre och ögonen är inte så irriterade.
Teet som jag har "läskat" mig med kändes mer som sandpapper till slut, så nu dricker jag nypressad clementinjuice, så blir det honungsvatten med citron som variation.
Vi fattade ett klokt beslut inför nyår och det var att inte köpa hem hummer som är så gott. Men man är inte så sugen på mat när man är krimen, så den hade ju helt fått förfaras. Vi skulle lyxa till tillvaron med lite nyponsoppa och i ett skåp hittade jag Ekströms  pulver, jag läste och blandade, och tog lite extra eftersom den kändes så blaskig. När man har ätit nyponsoppa på vilda nypon blir man bortskämd. Den har en fantastisk färg, behöver inte redas, innehåller bara nypon, vatten, socker och något lite citron, om man vill.
Den där som jag kokade såg mer ut som rostvatten, om Ekströms ursäktar. Som man kanske har sprungit förbi med ett nypon, det är mest socker.
Så kände jag mig lite starkare en stund så jag gjorde en utflykt i frysen och hittade en låda med frysta kuber av nyponmos! Så nu har vi haft fest!
I år skall jag plocka varenda nypon, det skall jag försöka hålla i vart fall.
I frysen fanns också köttfärslimpa och potatisgratäng, det är ju tur att vi har ett litet lager när det blir så här, kallt OCH sjukt!
Det går åt rätt håll, även om det inte är med stormsteg
Bilden är tagen när det är minus 30, vid en damm, i en annan del av världen, som har varit vår.