Bjurholmshöns och Koktid på ägg

 De växer fort, kycklingarna. Bjurholmskycklingar blir befjädrade fort. Pigga och klarögda är de. På kvällen tar mamma Höna dem in i hörnet och gömmer dem bakom sig.

 De har fått ägg i två veckor, med havre och torkad kål som mortlats.

Dörren till deras krypin hålls på glänt under dagtid nu, en mjuk övergång till livet utanför.

 Den till höger är ett dygn äldre, större och väldigt karsk.

 Koktiden på ägg varierar kan man säga! Bjurholmshönsägg, 60 gram.

 Mechelnerägg, 90 gram

Welsumerägg 80 gram.